一间作坊里的烤炉

Flamid 是一种保温的模块化烤炉,在德国西南部斯瓦本汝拉山(Swabian Alb)的一间金属作坊里手工做出来。每台的内芯一样,都围着火来造,外壳有三种:黑钢;耐候钢,会随着天气和时间慢慢变色;还有一种钢丝石笼,里面可以填石头。

创始人 Tobias Failenschmid 把这个想法揣了好几年,最早做出来的几台证明它能用。他自己说:「我很早就清楚,我擅长的是精确的金属活,可 Flamid 需要的不只是一件做得好的钢制品。」于是他找来斯图加特的设计工作室 Hochburg 做命名、定位和识别,又和 OMAS Studio 的 Mike Oberste-Brink 一起,把产品的比例、细节和用法重新理了一遍。

作坊里,一个戴着焊接面罩的人俯身焊一块圆形钢板,四周是台钻、管线和挂在墙上的工具。
02作坊里的焊接。
Design and photography Hochburg

名字和标志都从一个人来

名字直接取自创始人的姓 Failenschmid,压缩成一个短词,读起来又让人想到火焰(flame)。Hochburg 创始人兼创意总监 Fabian Schmutzer 说,这个名字扎根在做产品的那个人身上。标志也从同一个字母长出来:他们从 Flamid 的 F 开始画,画着画着,F 的一边像一只翅膀,最后成了一只猛禽,在严格的网格上搭起来。字标做得又宽又紧,曲线像冲压出来的缺口,Schmutzer 说他们想让字标有产品那样的「物理分量」。

我喜欢这个标志的来路。很多品牌的图形和字标是两个想法放在一起,Flamid 的鸟和字都出自那一个 F,看上去就像同一块钢板上冲出来的两个零件。宽、重、几何化的字形放在一台围着火造的钢炉上,分量刚好。

夜里,一块装在木梁下的白色灯箱招牌亮着,上面是黑色的猛禽标志和 FLAMID 字标。
03灯箱招牌。
Design and photography Hochburg

手工不是一件戏服

「我们不想把手工当成一件视觉戏服。」Schmutzer 这样说。他们感兴趣的是手艺背后的逻辑:匠人的印记代表作者是谁,技术图纸说明东西怎么运转,一个构造细节让材料和功能被看见。整套识别就从这三样东西里来。

最能说明这一点的是铭牌。猛禽标志被压印在每台烤炉的金属铭牌上,作用和匠人的钢印一样。Hochburg 和 Failenschmid 及作坊一起,对着真实的材料和工艺反复调整标志的比例、线宽和负形,确保它压得清楚,缩得很小也认得出。Schmutzer 说:「到了这一步,识别不再是屏幕上的系统,而成了物件的一部分。」

一个标志压进钢板,好坏马上见分晓:线太细会糊,负形太小会被填平。屏幕上的标志可以靠细节取胜,Flamid 的标志要先经得起一台冲压机,这个约束让它更结实,也让「手工」这件事落在一个能摸到的地方。

黑白海报,上下两半分别是巨大的 FLA 和 MID 字母,中间夹着一张焊接火花四溅的作坊照片和一行小字 ALL FIRE. NO FUSS.
04拆成两半的字标海报。
Design and photography Hochburg

一种宽字体,一种等宽字体

识别用在网站、海报、队服、车辆、吊牌和现场烤肉活动上。主字体是 Arthur Calame 的 Install,Schmutzer 说它宽阔圆润的比例给了识别一种实体感,又足够开放,适合一个本质上是让人聚在一起的产品。技术信息、规格和口号用 atipo 字体厂的等宽字体 Basier Mono,节奏规整,让 Flamid 工程的一面和热烈的一面形成反差。网站和海报上还有线框图和技术渲染,展示烤炉的模块结构和不同外壳的组合,对应「技术图纸」那条线索。

一只手拿着一本墨绿色封面的册子,封面上竖排着橙色大字 ALL-IN-ONE OUTDOOR GRILL 和猛禽标志。
05墨绿与橙色的印刷品。
Design and photography Hochburg
一个白色布袋挂在橄榄绿的衣服上,袋上用黑色粗体字斜印着 MEAT AND GREET。
06布袋。
Design and photography Hochburg

颜色从山里来

配色只有三种:余烬橙代表热和火,深的「汝拉绿」代表作坊周围的山地,纸白留出空间和精确。照片也是 Hochburg 自己掌镜,在现场拍了 Failenschmid、作坊、最早的样机和周围的山。画面里有钢、焊光、火星、烟、食物,还有黄昏的山景,Schmutzer 说,这些照片拍的是 Flamid 用什么做、从哪里来,以及火点起来以后会发生什么。

这组照片让我对这个品牌更有信心。一个烤炉品牌很容易拍成啤酒广告,Hochburg 把镜头对准了作坊和山,一台钢炉从哪里来、为谁做,照片里都看得到。

秋天的山谷里,前景树枝被拍得有些模糊,远处是起伏的山和村庄,画面中间叠着白色大字 MEAT AND GREET。
07斯瓦本汝拉山与海报标语。
Design and photography Hochburg
Flamid 字标、铭牌与标语的动态

蹲下来才摸得到

小作坊做品牌,常见的做法是把「手工」两个字写得很大:做旧的字体、牛皮纸、木纹。Flamid 反过来,用宽而硬的几何字、等宽字体和技术图纸,看上去更像一家工程公司。可它的手工感一点没少,全都压在那块铭牌上,你蹲下来就能摸到。

项目信息

品牌:Flamid(德国斯瓦本汝拉山)。创始人:Tobias Failenschmid。命名、定位、识别、艺术指导与摄影:Hochburg(创始人兼创意总监 Fabian Schmutzer)。产品设计协作:Mike Oberste-Brink(OMAS Studio)。字体:Install(Arthur Calame)、Basier Mono(atipo foundry)。

设计方
Hochburg
委托方
Flamid
地区
德国
颜色
橙绿
材料
金属
项目性质
新品牌
年份
2026